Черных Л.С., Скрипка Ю. Е. Блюда Тавриды
В книге приведена технология приготовления различных блюд крымской кухни, восстановлены некоторые давно забытые рецепты.
Издательство: Таврия
Язык: Русский
Год издания: 1989
Количество страниц: 208 стр.
Формат: стандартный
Переплет: Твердый
Тираж: 100 000
Дефекты: без особых дефектов
Жанри: Кулинарія, домоводство